HAMPAFRÖN SKALADE (EKO, RAW)

Näringsvärde (per 100 gr):

• Energi 610 kcal
• Protein 32 gr
• Fett 52 gr
• Kolhydrater 5 gr
• Fibrer 2 gr

% av RDI (rekommenderat dagligt intag)

• Zink 110 %
• Fosfor 150 %
• Magnesium 280 %
• Järn 80 %
• Koppar 80 %

Går bra att äta direkt ur påsen, hälla i smoothies, på gröten, på sallader eller till annan matlagning.

Förvaras svalt och torrt.

Fröna innehåller protein, fibrer, omega-3, omega-6, magnesium, kalcium, zink och järn.

Växtprotein är bra för återhämtning efter träning eller allmänt i vardagen. Även aminosyror som hjälper till att öka muskeltillväxten, omega 3 som stärker upp immunförsvaret och reglerar blodtrycket. Kalium är stärkande för nerverna och njurarna.

Hampafrön är små, beige/gröna frön som har en lite nötig smak. Hampa är en snabbväxande och tålig ört, växten kan bli upp till 9 meter hög. Det sägs att Hampa är en av världens äldsta nyttogrödor, då man har utnyttjat dess fibrer och man har även använt de i medicinska syften.