Gå vidare till produktinformation
1 av 3

Powerfruits

KARDEMUMMA MALD (EKO)

KARDEMUMMA MALD (EKO)

Ordinarie pris 99 SEK
Ordinarie pris 99 SEK Försäljningspris 99 SEK
Rea Slutsåld
Inkl. moms
Förp

Ekologisk, mald Kardemumma

NÄRINGSVÄRDE

Näringsvärde (per 100 gr):

  • Energi 336 kcal
  • Protein 11 gr
  • Kolhydrater 57 gr
  • Fibrer 11 gr
  • Fett 7 gr

SERVERINGSTIPS

Kardemumma har en söt smak och i Sverige används den ofta i bullar och bakverk. I andra delar av världen där den är vanligare används den också mycket i maträtter, och för att smaksätta kaffe och te.

REKOMMENDERAD DOS

FÖRVARING

Förvaras svalt och torrt.

HISTORIA & ÖVRIG INFORMATION

Kardemumma innehåller antioxidanter, eteriska oljor som cineol, borneol och terpinen-4-ol. Det sägs att dessa ämnen kan hjälpa till att stärka immunförsvaret, hjälpa med matsmältningen, motverka högt blodtryck och ha fördelar vid infektioner.

Kardemumma ingår i Ingefärssläktet och är världens tredje dyraste krydda, efter saffran och vanilj.

Visa alla uppgifter