LAKRITSPULVER (EKO)

Näringsvärde (per 100 gr):

• Energi: 378 kcal
• Protein: 4 gr
• Kolhydrater: 86 gr
• Fett: 1 gr
• Fiber: 1 gr

Det går bra att använda Lakritsrot som en ingrediens till olika sorters godis, hälla ned 1 tsk pulver i smoothien eller varför inte koka det med vatten och få ett härligt te.

Förvaras svalt och torrt.

Vårt lakritspulver (malda Lakritsrot), Glycyrrhiza glabra, innehåller 100% lakritsrot, helt utan tillsatser, och är rikt på antioxidanter, vitaminer och flavonoider. Lakritsroten har många hälsofördelar, dels innehåller det antioxidanter som i sin tur kan hjälpa att stärka immunförsvaret, motverka fria radikaler och stress. Lakritsrot innehåller nämligen glycyrrhizin, B-vitaminer, samt fenolämnen som karotenoider, flavonoider, chalkoner och kumarin.

Vår malda Lakritsrot har sitt ursprung i Kina. Lakritsroten tillhör Ärtväxter och växer mest i Sydöstra Europa och Östra Asien. Växten har tjocka rötter som kan bli meterlånga och ser ut som träpinnar. Man kan tugga på dem för att känna en salt/söt salmiaksmak. Lakritsrot har traditionellt använts som örtmedicin.