NÄSSLOR, PULVER (EKO)

Näringsvärde (per 100 gr):

• Energi 309 Kcal
• Protein 31 gr
• Kolhydrater 26 gr
• Fiber 24 gr
• Fett 4 gr

Används i matlagning, smoothies, på gröten/filen eller i dressingar. Kan även drickas som ett detoxande/utrenande te, och blandas då 2 tsk i hett vatten som får dra i 5 minuter innan det dricks.

Förvaras svalt och torrt.

Nässlan innehåller både mycket vitaminer (främst B- och C-vitamin, men även A och E) och mineralsalter, framförallt järn, kalcium, kalium och magnesium. Hög mängd klorofyll.

Nässlans höga mineralinnehåll är bra för hår, hud och naglar och används därför vid problem med tex acne, eksem och torrt och skört hår. Intag nässlan regelbundet för bättring. Nässlan är bra vid låga järnhalter, är blodsockersänkande, stärker immunförsvar och kan ha goda effekter vid övergångsåldersproblem, samt verka förbättrande vid godartade prostataförändringar.

Används även för att göra nässelvatten, som är gödselmedel för andra växter. Man kan dessutom spinna tyg av växten.