PISTAGEKÄRNOR (EKO)

Näringsvärde (per 100 gr):

• Energi: 594 kcal
• Protein: 18 gr
• Kolhydrater: 16 gr
• - varav socker: 8 gr
• Fett: 49 gr
• Fiber: 7 gr

Goda och mättande nötter som fungerar utmärkt som snacks direkt ur påsen, använd i desserter, fruktsallader, bakning, på sallader eller i grytor.

Förvaras svalt och torrt.

Pistagenötter (Pistacia vera) innehåller antioxidanter, vitaminer, mineraler såsom kalcium, magnesium, koppar och kalium, även fettsyran omega 9. Det sägs att dessa ämnen kan hjälpa till att skydda blodkärlen, motverka inflammationer och stärka immunförsvaret.

Pistagenöten är en kärna/frö som kommer från en stenfrukt som växer på ett träd som kan bli upp till 10 meter högt, som ingår i familjen Sumakväxter