VETEGRÄS (EKO)

Näringsvärde (per 100 gr):

• Energi: 200 kcal
• Protein: 22 gr
• Kolhydrater: 22 gr
• - varav sockertarter: 1 gr
• Fett: 2 gr
• - varav mättat fett: 0 gr
• Fiber: 42 gr

• Folsyra: 0,69 mg
• C-Vitamin: 405 mg
• Klorofyll: 1565 mg
• B-Karoten: 69 mg
• Kalcium: 150 mg
• Magnesium: 54 mg
• Järn: 25 mg

Perfekt att hälla ned i smoothien. Kan även användas i matlagning, såsom soppor och grytor.

Förvaras svalt och torrt.

Vetegräs är en god källa till protein och fibrer men innehåller också basiska mineraler som kalcium och kalium. Det innehåller även klorofyll, enzymer, åtta essentionella aminosyror och selen.

Proteiner bidrar till att bibehålla muskelmassa och stark benstomme. Kalcium och kalium är alkaliskt-basiskt och skapar en bra PH-balans i kroppen. Och på grund av att vetegräs har en hög koncentration av klorofyll vilket hjälper till med produktionen av fler röda blodkroppar som i sin tur ökar syreproduktionen i kroppen. Det gör att man blir piggare och får mer ork. Det stödjer även immunförsvaret och renar kroppen från toxiner. Därför kan det vara en ytterst bra ide att använda vetegräs när man detoxar. Selen är en stark antioxidant som hjälper till att skydda cellerna mot oxidativ stress och fria radikaler, samt bidrar till immunsystemets normala funktioner och till normal sköldkörtelfunktion.

Vetegräset tvättas och torkas, sedan mals det ner till ett fint pulver.